Pappa Reale

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La Pappa Reale La Pappa Reale è un prodotto apistico, viene prodotta dalle api nutrici a partire dal polline, con lo scopo di alimentare tutte le larve dell’alveare per i loro primi tre giorni di vita. Come suggerisce il nome, è invece l’unico alimento di cui si ciberà per tutta la vita l’ape regina, che […]

Zucca

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La Zucca (Curcubita Maxima e  Curcubita Pepo) Aspetti Botanici: La Zucca è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Curcubitacee. E’ caratterizzata da fusto strisciante e foglie di grandi dimensioni, lobate: sia il fusto che le foglie presentano peli molto rigidi. Il fiore ha l’aspetto tipico del fiore delle Curcubitacee: è di colore giallo acceso, ha […]

Castagne

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Le Castagne (Castanea Sativa) Aspetti Botanici: Il Castagno è un albero di origine Europea, appartenente alla famiglia della Fagacee, la stessa che raggruppa anche il Faggio e la Quercia. Non deve essere confuso con l’Ippocastano, il cui nome botanico è Aesculus Hippocastanum, pianta originaria dell’Asia Minore, che produce semi non commestibili conosciuti come Marroni d’India. L’Ippocastano […]

Melagrana

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La Melagrana (Punica Granatum) Aspetti Botanici: Il Melagrano, è una pianta appartenente alla famiglia delle Punicacee, che può presentarsi sotto forma di albero, o di arbusto. E’ originario sia dell’Africa settentrionale, che dell’Asia Occidentale, ed è una pianta molto antica, conosciuta ed apprezzata già anche dai Romani. E’ caratterizzato da foglie opposte, lucide, di colore […]

Noci

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Le Noci (Juglans Regia) Aspetti Botanici: Le Noci sono il frutto dell’albero omonimo, il Noce. E’ una pianta originaria dell’Oriente, coltivata soprattutto per i suoi semi, a scopo alimentare; e trova importanza nell’edilizia per il suo legno pregiato e resistente. L’albero può raggiungere anche i 20-25 metri di altezza, è caratterizzato da foglie composte, imparipennate, di […]

Fico

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Il Fico (Ficus Carica) Aspetti Botanici: Il Fico è una pianta appartenente alla famiglia delle Moracee, originaria dei climi subtropicali. E’ un albero dal tronco basso, molto ramificato, che raggiunge anche l’altezza dei 6-8 metri. Il fusto è circolare, legnoso, con corteccia di color grigiastro, ruvida. Le foglie sono di grandi dimensioni, lobate e con […]

Lampone

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Il Lampone (Rubus Idaeus) Aspetti Botanici: Il Lampone è un arbusto appartenente alla famiglia delle Rosacee. E’ una pianta spontanea originaria del continete Europeo e anche di quello Asiatico, che cresce nelle aree incolte, sui cigli dei sentieri e delle strade, e nelle aree boschive, fino ai 1’500 metri di altitudine. Il nome va ad […]

Fagiolini

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I Fagiolini (Phaseolus Vulgaris) Aspetti Botanici: I Fagiolini sono un ortaggio tipico del periodo estivo, e non sono altro che un baccello immaturo del Fagiolo, raccolto quando ancora i semi all’interno non hanno raggiunto grandi dimensioni. La pianta del Fagiolo origina dall’America Centrale, e dopo la scoperta del Nuovo Mondo, è stato importato e ampiamente […]

Mora di Rovo

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La Mora di Rovo (Rubus Ulmifolius) Aspetti Botanici: Con il termine Mora, indichiamo sia il frutto del Rovo, che quello dell’albero di Gelso, ma hanno caratteristiche differenti tra loro. La Mora di Rovo, ha colore verde quando è piccola e acerba, rosso-bordeaux nella fase di sviluppo, e violaceo-nero a maturazione. E’ un frutto multiplo di forma più […]

Mirtillo

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Mirtillo (Vaccinium Myrtillus) Aspetti Botanici: Il Mirtillo è una pianta arbustiva appartenente alla famiglia delle Ericacee. Cresce spontaneo nei climi temperati-freddi, e l’altitudine è un fattore fondamentale per la sua crescita. Lo troviamo diffuso sia in Europa che in America, in luoghi collinari o montuosi, ad altitudini comprese tra i 500 e i 2000 metri […]